서울 3대 돈카츠 중 한 곳. ‘정돈’

 

서울에 놀러 온 기념 차 가 보고 싶었던 정돈에 가보았습니다.

 

주문한 메뉴는 '스페셜 등심 돈카츠'

가격은 17,000원

 

후기를 남겨보자면 일단 존맛이었다고 할 수 있음.

요즘 트렌드인 일식 돈카츠집에 가면 볼 수 있는 매일 한정된 수량만 판매하는 특 로스카츠나 등심카츠같은 그런 메뉴인데, 

 

돈카츠 전체가 다 맛있지만

이 메뉴의 핵심인 비계 부분이 완전 맛도리. 존맛탱.

식감 죽임

 

국은 적당히 야채 섞은 일본식 장국.

밑반찬은 피클같이 생긴 건 피클인지 아닌지 알 수 없는 오묘한 맛이었음. 맛이 없는 건 아님. 호불호가 갈릴 수도 있을 듯.

그리고 원래 편식쟁이라서 밑반찬으로 나오는 고추절임은 절대 안 먹었는데 이 집에서 호기심에 처음으로 먹어봤음. 근데 생각보다 먹을만하고 느끼할 수도 있는 부분을 잡아주는 듯. 다만 먹다 보면 맵다

 

밥이 모자라면 더 달라고 하면 더 주니깐 그 부분은 걱정 No no 

 

돈카츠 소스, 와사비, 간 레몬, 소금 

이렇게 4가지 소스가 준비되는데 하나도 빠짐없이

다 맛있음. 이곳을 방문한다면 다양하게 즐겨보세요