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채소가 안들어가는데 괜찮겠냐는 사장의 말은 할 필요가 없는 말이었다. 아주 잘 갈린 질좋은 고기로 만든 패티는 기름졌지만 느끼하지 않았고, 적절하게 들어간 피클과 매콤한 바비큐소스가 그나마 남아있던 기름짐마저 다 잡아버렸으니까. 

좋은 버거는 좋은 고기를 잘 갈아서 만든 패티가 처음이자 끝이고, 이런 버거는 콜라가 필요없다. 그리고 정말 좋은 건, 수제랍시고 뭘 많이 넣어서 손에 못쥐는 버거가 아니라 뭐가 많이 있는데도 손에 쥐고 먹을 수 있어서 정말 좋았다.

ㅁㅁㅎㅅ 아미클래식